Una malattia respiratoria acuta, nota come nuova malattia da coronavirus 2019 (COVID-19), è stata individuata alla fine del 2019. Come lanciato dall'Organizzazione Mondiale della Sanità, si tratta ora di un problema pandemico. Finora non esiste alcun vaccino o farmaco per il trattamento di questa malattia. Il mondo, compresa l'Etiopia, si è affidato alla pratica di diverse misure preventive. Al 17 aprile 2020, il ministro della Sanità etiope ha riportato 117.542 casi confermati e 1.813 decessi di COVID-19 su un totale di 1.714.966 analisi di laboratorio effettuate. L'approccio principale per evitare la COVID-19 è l'applicazione di misure preventive. Pertanto, l'attuale indagine mirava a valutare l'attuale pratica igienica della carne nelle macellerie e i fattori di rischio associati per la trasmissione di COVID-19 tra i consumatori di alcune città secondarie selezionate di Addis Abeba, 2020: Lo scopo di questo studio è stato quello di valutare l'attuale pratica igienica della carne nei macellai e i fattori di rischio associati per le trasmissioni di covid -19 tra i consumatori in città secondarie selezionate di Addis Abeba da dicembre 2020 a giugno 2021.