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El tomate (Lycopersicon esculentum Mill.) es una de las hortalizas solanáceas más importantes. Es originario de las regiones de Perú y México. El tomate es uno de los "alimentos protectores" más importantes, tanto por su especial valor nutritivo como por su extendido cultivo. Es una de las hortalizas más cultivadas del mundo después de la patata y el boniato. Los tomates se utilizan para sopas, ensaladas, ketchup, purés, salsas y de muchas otras formas.El tomate es un cultivo de temporada cálida. En Maharashtra, la principal temporada de cultivo de tomate es rabi, el cuajado de los frutos y el…mehr

Produktbeschreibung
El tomate (Lycopersicon esculentum Mill.) es una de las hortalizas solanáceas más importantes. Es originario de las regiones de Perú y México. El tomate es uno de los "alimentos protectores" más importantes, tanto por su especial valor nutritivo como por su extendido cultivo. Es una de las hortalizas más cultivadas del mundo después de la patata y el boniato. Los tomates se utilizan para sopas, ensaladas, ketchup, purés, salsas y de muchas otras formas.El tomate es un cultivo de temporada cálida. En Maharashtra, la principal temporada de cultivo de tomate es rabi, el cuajado de los frutos y el desarrollo de licopeno son las principales limitaciones en el cultivo de verano, mientras que las enfermedades fúngicas y virales en particular el tizón temprano y el virus de la marchitez manchada en la temporada kharif. Aparte de estas limitaciones, se cultiva durante todo el año debido a la demanda continua y prolongada. El cultivo de verano se concentra en los distritos de Nasik, Ahmednagar y Pune. Los micronutrientes desempeñan un papel fundamental en el crecimiento de las plantas. El boro desempeña un papel vital en el crecimiento del tubo polínico y la germinación del polen. Interviene en el transporte de carbohidratos en la planta. Interviene indirectamente en el metabolismo del nitrógeno, la fertilización y la sal activa.
Autorenporträt
Shivaji Sayalu Yadlod travaille comme professeur associé d'horticulture à VNMKV, Parbhani, MS (Inde). Il a plus de 12 ans d'expérience dans le domaine de l'enseignement, de la recherche et de la vulgarisation. Il a publié 35 articles de recherche dans des revues nationales et internationales, 20 résumés, 15 conférences radiophoniques, et a guidé 10 étudiants de niveau PG et 3 étudiants de doctorat.