Papel del ácido araquidónico en la fisiología del cangrejo de agua dulce comestible - K. Prameswari; B. Kishori
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La acuicultura es uno de los sectores de producción de alimentos más importantes. Además de la piscicultura, el cultivo de crustáceos se ha hecho popular en todo el mundo por su alto valor nutricional y económico. Sin embargo, la limitada disponibilidad de semillas se ha convertido en un cuello de botella para ampliar el cultivo de crustáceos. La ablación del pedúnculo es un método quirúrgico clásico que se ha utilizado para mejorar la cantidad y la calidad de las semillas. Aunque la técnica tiene éxito, da lugar a una calidad inferior de las semillas y a la mortalidad de los reproductores.…mehr

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Produktbeschreibung
La acuicultura es uno de los sectores de producción de alimentos más importantes. Además de la piscicultura, el cultivo de crustáceos se ha hecho popular en todo el mundo por su alto valor nutricional y económico. Sin embargo, la limitada disponibilidad de semillas se ha convertido en un cuello de botella para ampliar el cultivo de crustáceos. La ablación del pedúnculo es un método quirúrgico clásico que se ha utilizado para mejorar la cantidad y la calidad de las semillas. Aunque la técnica tiene éxito, da lugar a una calidad inferior de las semillas y a la mortalidad de los reproductores. Para superar este problema, los investigadores desarrollaron varias estrategias no quirúrgicas que incluyen la manipulación hormonal para promover la reproducción en los crustáceos. También se ha estudiado el papel biológico del ácido araquidónico y sus productos, como las prostaglandinas, en la fisiología de los crustáceos. Sin embargo, aún no se conoce con claridad el mecanismo de estos compuestos en la regulación de la maduración ovárica. Para abordar esta laguna, se intenta evaluar el papel del ácido araquidónico y los inhibidores de las prostaglandinas en la regulación de la reproducción del cangrejo comestible, Oziotelphusa senex senex.
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Autorenporträt
La dott.ssa B. Kishori, Professore Associato, presso lo Sri Padmavati Mahila Visvavidyalayam, Tirupati, A.P. India, con 15 anni di esperienza nell'insegnamento, nella ricerca, nelle biotecnologie dell'acquacoltura e nella tossicologia riproduttiva, ha pubblicato oltre 32 articoli di ricerca su riviste rinomate e ha ricevuto premi e riconoscimenti a livello nazionale e statale.