A atenção básica à saúde (ABS) é um conjunto de ações de saúde envolvendo a promoção, prevenção, diagnóstico, tratamento e reabilitação da população. Conhecer o perfil e necessidades da demanda das Unidades Básicas de Saúde (UBSs) é uma das estratégias à fim de proporcionar melhorias em saúde. Definindo o perfil dos usuários e doenças mais prevalentes, é possível criar uma agenda de prioridades para intervir nestes problemas. O estudo auxiliou para uma melhor caracterização dos usuários da UBS, fornecendo maiores informações, as quais podem ser utilizadas à um futuro planejamento e aperfeiçoamento de programas no âmbito da saúde, principalmente em relação às ações de alimentação e nutrição. Ficando evidente também a importância do nutricionista na AB, em que este tem papel fundamental na prevenção de doenças e controle do estado nutricional dos usuários.