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La obesidad es un problema de salud mundial al que se enfrentan muchos países. Este libro muestra cómo se emplean métodos de encuesta y antropométricos para investigar los patrones y determinantes de la obesidad entre las mujeres comerciantes makola que ejercen profesiones informales en Ghana, África Occidental. En este libro se establece que las mujeres del mercado de Makola son efectivamente obesas, y que existe una variación significativa en la proporción de mujeres obesas en relación con algunas características sociodemográficas como la edad, el nivel de ingresos, la ubicación espacial, la…mehr

Produktbeschreibung
La obesidad es un problema de salud mundial al que se enfrentan muchos países. Este libro muestra cómo se emplean métodos de encuesta y antropométricos para investigar los patrones y determinantes de la obesidad entre las mujeres comerciantes makola que ejercen profesiones informales en Ghana, África Occidental. En este libro se establece que las mujeres del mercado de Makola son efectivamente obesas, y que existe una variación significativa en la proporción de mujeres obesas en relación con algunas características sociodemográficas como la edad, el nivel de ingresos, la ubicación espacial, la afiliación étnica y la condición de propietario del puesto. Se analizan factores como los conductuales, biológicos, estructurales, sociales y psicológicos que contribuyen a la obesidad entre estas mujeres. Este libro recomienda además que se fomenten las modificaciones sociales, estructurales, de comportamiento y de estilo de vida, específicamente entre las mujeres del mercado de Makola y, en general, entre todas las mujeres que ejercen profesiones sedentarias, con el fin de frenar la obesidad.
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Autorenporträt
Ivy Ayitey-Adjin est assistante diplômée à l'université du Ghana et titulaire d'une maîtrise en géographie médicale. Elle a fait ses études de premier et de deuxième cycle à l'université du Ghana et à l'université Carleton, au Canada. Elle s'intéresse à l'enseignement, à la recherche, à la lecture et à l'écriture. Elle est mariée et a un enfant.