PEGADA HÍDRICA FÍSICA E ECONÓMICA DO LEITE BOVINO - Ríos Flores, José Luis;Armendáriz Erives, Sigifredo;Balderrama Enríquez, Juan
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Os objetivos do presente trabalho foram determinar as pegadas hídricas físicas (HHF), econômicas (HHE) e sociais (HHS) e a produtividade marginal (PMg) da água utilizada na produção leiteira tanto do agricultor quanto dos sistemas empresariais no estado de Sonora, México, no período 2005-2013. Os modelos de pegada hídrica de Rios et al (2018) para culturas agrícolas foram usados modificando-o para a produção de leite. Os resultados indicam que oindicam que a composição variou de 1,95 a 0,81 UA do Sistema Empresarial para cada UA do Sistema Agrícola. No Sonora, a produção de leite caiu 9,92…mehr

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Produktbeschreibung
Os objetivos do presente trabalho foram determinar as pegadas hídricas físicas (HHF), econômicas (HHE) e sociais (HHS) e a produtividade marginal (PMg) da água utilizada na produção leiteira tanto do agricultor quanto dos sistemas empresariais no estado de Sonora, México, no período 2005-2013. Os modelos de pegada hídrica de Rios et al (2018) para culturas agrícolas foram usados modificando-o para a produção de leite. Os resultados indicam que oindicam que a composição variou de 1,95 a 0,81 UA do Sistema Empresarial para cada UA do Sistema Agrícola. No Sonora, a produção de leite caiu 9,92 milhões de litros (-8,4%) e seu valor diminuiu 21,26 milhões de dólares (-40%) o que teve um impacto na diminuição do volume de água utilizada em 10,1 hm3 (-7,4%).
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Autorenporträt
Los autores de este libro, son profesores investigadores de la Universidad Autónoma Chapingo, en su Unidad de Zonas Áridas al norte de México, cuentan ya con diversos libros publicados en el tema Económico Ambiental de la eficiencia y productividad del agua en términos físicos, económicos y sociales, para la agricultura y la ganadería.