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En Tunisie, l'utilisation des plantes médicinales est largement répondue et occupe une place majeure dans le traitement des différentes maladies. Notre étude a permis de conclure les effets bénéfiques de l'administration de l'extrait aqueux et éthanoïque de Géranium rosat dans la prévention des effets toxique des radicaux libre au cours de stress oxydant. Ce travail nous a permis d'aboutir à la conclusion suivante: Nous avons évalué l'activité antioxydant de l'extrait aqueux et éthanoïque, par ailleurs, nos résultats montrent que l'extrait de la plante (Pelargonium graveolens) provoque une amélioration du statut antioxydant au niveau tissulaire (foie, rein, cerveau, pancréas). En effet, la diminution de la concentration du MDA, accroissement du taux du groupement thiol (GSH), de l'activité du superoxyde dismutase (SOD) et l'activité de la catalase(CAT) au niveau tissulaire (foie, rein, cerveau, pancréas) chez les souris traité par l'extrait montrent les propriétés antioxydants du Pelargonium graveolens. En guise de conclusion, Pelargonium graveolens est une plante riche en composé thérapeutique.