El perfil lipídico lo constituye la cuantificación analítica de una serie de lípidos que son transportados en la sangre por los diferentes tipos de lipoproteínas plasmáticas. Las dislipidemias son un conjunto de patologías caracterizadas por alteraciones en las concentraciones de los lípidos sanguíneos, componentes de las lipoproteínas circulantes, a un nivel que significa un riesgo para la salud. La determinación de estos parámetros es un procedimiento analítico para el diagnóstico y seguimiento de enfermedades metabólicas. Objetivo Demostrar a la comunidad clínica y científica que no es necesario mantener las horas de ayuno obligatorias (12 horas), antes de realizarse los estudios correspondientes a un perfil lipídico, ya que no existirían diferencia clínica y estadística significativa.