Dokonano oceny pszenicy orkiszowej oraz gatunku pszenicy trawiastej po¿redniej wed¿ug g¿ównych wskäników agrobiologicznych (terminy kalendarzowe rozpocz¿cia g¿ównych faz rozwoju ro¿lin, dynamika wysoko¿ci ro¿lin, akumulacja suchej masy, plon ziarna i zawarto¿¿ biäka) w porównaniu z pszenic¿ mi¿kk¿. Okre¿lono wskänik stabilno¿ci ksztätowania si¿ plonu ziarna. Publikacja naukowców z Uman National University of Horticulture obejmuje prace z zakresu badä jako¿ci ziarna i produktów zbo¿owych. Ksi¿¿ka ta b¿dzie przydatna dla hodowców zbó¿ pracuj¿cych nad nowymi odmianami pszenicy, agronomów uprawiaj¿cych t¿ wän¿ ro¿lin¿ spo¿ywcz¿, specjalistów przemys¿u chlebowego, kadry naukowej i dydaktycznej, absolwentów i studentów specjalno¿ci rolniczych oraz ekspertów.
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.