Bir New York Times coksatan yazari Dr. Neal Barnard, tehlikeli bir bagimlilik yaratan peynirin sagliginiza nasil zarar verdigi hakkindaki soke edici gercekleri aciga cikarirken, kilo verebilmenizi ve daha iyi hissetmenizi saglayan radikal bir plan sunuyor. Süt ürünlerinin vücudumuz icin faydali oldugunu dinleyerek büyüdük ancak isin asli peynir fazlasiyla tehlikelidir. Kalori, yag ve kolesterolle yüklü peynir kilo alimina neden olurken, yüksek tansiyondan eklem rahatsizliklarina kadar bircok hastaliga da sebep olabilir. Daha kötüsü, beyinde morfin ve eroin gibi agir uyusturucular ile ayni reseptörleri etkileyen, bagimlilik yaratan hafif düzeydeki uyusturuculari da icerir. Peynir Tuzaginda Dr. Neal Barnard, kilo verebilmeleri, enerji kazanmalari ve genel sagliklarini iyilestirebilmeleri icin okurlara peynir bagimliligindan kurtulabilmelerinde yardimci oluyor. Bu kolayca uygulanabilir beslenme plani pizza, lazanya, dondurma ya da cheesecake icin duyacaginiz en büyük arzuyu bile bastiracak saglikli tarifleri de iceriyor. Tibbin on sene sonra nerede olacagini görmek istiyorsaniz, bugünden Dr. Neal Barnardin kitabini okuyun. Dean Ornish, New York Times coksatan yazari Peynir Tuzagi, peynirin saglikli bir gida oldugu söylemlerinin sadece efsaneden ibaret oldugunu ve gercekte nasil üretildigini gösterirken ne kadar sagliksiz oldugu konusunda gözlerinizi aciyor. Dr. Joel Kahn, Tip Profesörü ve The Whole Heart Solutionin yazari Kalori, kolesterol, tuz ve doymus yaglar - ABDde önde gelen ölüm nedenlerinden biri olan koroner arter plaginin peynire benzemesi bircok yönden sasirtici degil. Kim Allan Williams, Sr., American College of Cardiology eski baskani Peyniri seviyor musunuz Bir daha düsünün Dr. Barnard caniniz pahasina peynirden neden uzak durmaniz gerektigini anlatiyor. Rip Esselstyn, New York Times coksatan yazar
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.