Andrea Hofhammer

Pflanzliche Power Burger von Quinoa bis Kichererbsen

37 Rezepte für Burger, die dein Herz und deinen Magen erobern

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

In diesem Buch lädt die Autorin die Leser ein, die kreative und vielfältige Welt der vegetarischen Burger zu entdecken. Als leidenschaftliche Köchin teilt sie ihre Erfahrungen und Inspirationen, wie man mit pflanzlichen Zutaten wie Kichererbsen, Quinoa und Bohnen abwechslungsreiche und köstliche Burger zaubert. Der Fokus liegt auf der Nutzung pflanzlicher Eiweiße und Ballaststoffe, um gesunde, schmackhafte und völlig fleischfreie Burger zu kreieren. Mit einer Vielzahl von Rezepten und Ideen bricht das Buch mit den gängigen Klischees von langweiligen Gemüse-Burgern und zeigt, wie lecker und innovativ vegetarische Burger sein können. Ein must have für alle, die auf der Suche nach kreativen, gesunden und nachhaltigen Alternativen in der Burgerküche sind.

Produktdetails

• Verlag: epubli
• 2. Aufl.
• Seitenzahl: 68
• Altersempfehlung: ab 1 Jahren
• Erscheinungstermin: Februar 2025
• Deutsch
• Abmessung: 190mm x 125mm x 3mm
• Gewicht: 93g
• ISBN-13: 9783819034121
• Artikelnr.: 73383033

Autorenporträt

Als fröhlicher und optimistischer Mensch blühe ich besonders in der Natur auf, sei es beim Wandern oder bei den Jahreszeitfesten. Insbesondere liebe ich die Sommer und Winter Sonnenwendfeiern inmitten guter Freunde. Mein Zuhause liegt im wunderschönen Oberbayern, wo ich mit meiner Familie lebe.Die Freude am Flötenspiel begleitet mich seit ein paar Jahren, und das Erschaffen von Geschichten sowie das Lesen zählen zu meinen innigsten Hobbys. Liebe Grüße, Andrea Hofhammer