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Dieses Manuskript richtet sich an Ingenieurstudenten der Textiltechnik an der Ecole Nationale des Ingénieurs de Monastir. Es konzentriert sich auf die physikalisch-chemischen Eigenschaften von proteinhaltigen Textilmaterialien.Das Buch ist sehr pädagogisch und stützt sich auf einen klaren und prägnanten Text, der mit zahlreichen didaktischen Schemata illustriert ist. Die theoretischen Grundlagen werden in den einzelnen Kapiteln logisch und progressiv dargestellt.Das Buch ist in vier Kapitel gegliedert. Im ersten Kapitel werden die Wollfasern vorgestellt. Anschließend werden im zweiten Kapitel die Herstellung und die Eigenschaften der Seidenfaser untersucht. Das dritte Kapitel befasst sich mit anderen proteinhaltigen Fasern tierischen Ursprungs. Im letzten Kapitel werden die Methoden zur Identifizierung von Proteinfasern und deren Pflege untersucht. Am Ende dieses Manuskripts kann der Leser eine Bewertung vornehmen, indem er die verschiedenen Fragen der Anwendungsübungen beantwortet.