La présente étude s'est porté sur les espèces Thymus zygis, Rosmarinus officinalis, Lavandula officinalis, Salvia officinalis, Satureja calamintha, Mentha pulegium, Pimpinella anisum, Allium cepa et Rosa damascena qui appartiennent aux familles Lamiacées, Apiacées, Liliacées et Rosacées. Elles figurent parmi les familles les plus importantes de la flore Marocaine et les plus utilisées en médecine et cosmétique traditionnelle. L'évaluation préliminaire de la composition phytochimique des plantes étudiées a permis de mettre en évidence la richesse de ces plantes en métabolites secondaires tels que les polyphénols, les flavonoïdes, triterpènes, etc. L'évaluation de l'activité antioxydante in vitro des extraits/huiles essentielles a été réalisée par la méthode FRAP. Nous avons constaté que les différents extraits bruts et les différentes huiles essentielles testés présentent des activités antioxydantes intéressantes. Les résultats obtenus montrent que toutes les préparations cosmétiques formulées avaient une bonne stabilité et une bonne sensation après application (effet adoucissant, hydratant...) et pas d'effet allergisant même après plusieurs heures d'application.
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