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Im letzten Jahrhundert haben sich die Quellen der Naturmedizin erweitert und umfassen nun auch höhere und niedere Pflanzen, Mikroorganismen, Meeresorganismen, Gliederfüßer und Tiere. Dennoch sind Pflanzen nach wie vor die Hauptquelle für biologisch aktive Naturprodukte wie Teeextrakte und Tinkturen, die verwendet werden können. Trotz der beträchtlichen Fortschritte in der synthetischen Chemie sind Kräuter und ihre Bestandteile nach wie vor ein wesentlicher Bestandteil der modernen Therapeutik. Dieses Buch über Phytotherapie soll einen objektiven Überblick über die verfügbaren Informationen über die Pharmakologie häufig verwendeter Kräuter, ihre Geschichte, Komplexität, Wirksamkeit, Sicherheit, Konservierung und spezifische Situationen für die Verwendung von Kräutern geben. Dieses Buch ist für ein breites Spektrum von Studenten und Fachleuten mit unterschiedlichen Interessen nützlich.