Piante incolte in Nepal - Aryal, Kamal
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In tutto il mondo, le piante incolte forniscono una rete di sicurezza per il sostentamento di milioni di persone. Contribuiscono alla sicurezza alimentare, alla salute, alla nutrizione e al reddito delle famiglie, aggiungono diversità ai sistemi alimentari locali e rafforzano la cultura. Finora, tuttavia, il potenziale di queste risorse per lo sviluppo rurale ha ricevuto poca attenzione. Questo libro analizza il contributo delle piante incolte al sostentamento di due gruppi etnici indigeni del Nepal. Queste persone hanno un'elevata dipendenza dalle piante incolte per la sicurezza alimentare,…mehr

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Produktbeschreibung
In tutto il mondo, le piante incolte forniscono una rete di sicurezza per il sostentamento di milioni di persone. Contribuiscono alla sicurezza alimentare, alla salute, alla nutrizione e al reddito delle famiglie, aggiungono diversità ai sistemi alimentari locali e rafforzano la cultura. Finora, tuttavia, il potenziale di queste risorse per lo sviluppo rurale ha ricevuto poca attenzione. Questo libro analizza il contributo delle piante incolte al sostentamento di due gruppi etnici indigeni del Nepal. Queste persone hanno un'elevata dipendenza dalle piante incolte per la sicurezza alimentare, la medicina, nonché per scopi economici e culturali. Vengono valutati lo stato, la disponibilità e le tendenze d'uso di oltre 100 specie, nonché le conoscenze e le pratiche locali esistenti per la loro conservazione e gestione. Questo libro sottolinea la connessione critica tra la conservazione della diversità locale delle fonti di cibo e gli obiettivi sociali più ampi di riduzione della povertà, miglioramento dei mezzi di sussistenza e sviluppo sostenibile. Sarà di particolare interesse per i ricercatori, gli studenti e i professionisti dello sviluppo che lavorano nei settori dell'agricoltura, dei mezzi di sussistenza rurale, dell'etno-botanica, dell'antropologia e della conservazione della biodiversità.
Autorenporträt
Kamal P. Aryal lavora come specialista in agricoltura presso il Centro internazionale per lo sviluppo integrato della montagna (ICIMOD) e ha conseguito un Master in Biodiversità presso l'Università svedese di scienze agricole. Il suo lavoro si concentra sull'innovazione agricola, la gestione delle risorse naturali e della biodiversità e la ricerca-azione partecipativa.