Christian Ofner

Pikantes Gebäck vom Ofner

Zwiebelbaguette, Oliven-Grissini, Speckweckerl, Zupfbrot & Co., Der Backprofi

• Gebundenes Buch

Produktbeschreibung

Herzhafte Brote und Gebäckspezialitäten für jeden Anlass lassen sich ebenso selbst backen wie Knabbergebäck für die Party und sogar Burgerbrötchen: Rosmarinbaguette, Paprika-Oregano-Brot, Trüffel-Ciabatta, Mohnbagel, Laugenknöpfe, Toskanabrot und Focaccia.Salzbrezen, Knäckebrot und verschiedene Knabbereien, Zupfbrot und BruscettaGefüllte Brottaschen mit Speck oder Thunfisch, Blechpizza, Fisch-Burger mit süßem Burgerbrötchen oder Veggie-Burger ...

Produktdetails

• Der Backprofi
• Verlag: Stocker
• 3. Aufl.
• Seitenzahl: 144
• Erscheinungstermin: 30. Juni 2017
• Deutsch
• Abmessung: 302mm x 228mm x 17mm
• Gewicht: 954g
• ISBN-13: 9783702016814
• ISBN-10: 3702016813
• Artikelnr.: 48219893

Autorenporträt

Christian Ofner ist "Der Backprofi" und vermittelt grundlegende Kenntnisse zum Thema Backen nicht nur über Bücher, Videos und Fernsehauftritte, sondern auch laufend selbst bei Backkursen und Brotbackpartys.