Andreas Gminder

Pilze sammeln und genießen

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Wann ist die beste Zeit für Steinpilze? Welche Giftpilze werden oft mit essbaren Pilzen verwechselt? Das Buch stellt alles Wissenswerte in Bild und Text vor. Mit 30 Arten-Porträts sowie vielen Tipps rund ums Haltbarmachen und Zubereiten.

Produktdetails

• Verlag: Kosmos (Franckh-Kosmos)
• 1. Aufl.
• Seitenzahl: 61
• Erscheinungstermin: 7. August 2012
• Deutsch
• Abmessung: 150mm x 110mm
• Gewicht: 101g
• ISBN-13: 9783440133514
• ISBN-10: 3440133516
• Artikelnr.: 35511625

Autorenporträt

Andreas Gminder hat sich seine speziellen Kenntnisse über Pilze durch intensive Forschungen neben der Ausübung seines Berufes erworben.