Pilze sicher bestimmen, delikat zubereiten - Volk, Renate; Volk, Fridhelm
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Pilzbestimmungsbücher sind häufig für die Such- und Sammelpraxis draußen vor Ort einfach zu schade, nicht selten auch zu groß, dick und schwer. Jetzt gibt es das handliche Taschenbuch zum günstigen Preis. 1. Exakte Fotos, speziell angefertigt für dieses Buch, machen die genaue Bestimmung der Pilze einfach. 2. Nahezu 100 Pilze und ihre Doppelgänger werden beschrieben. 3. 75 leckere Rezepte heben dieses Taschenbuch auch in den Stand eines Kochbuches. Abgebildet werden junge sowie ausgewachsene Pilze, Ansichten von oben, von unten und aufgeschnitten. Die HERVORRAGENDEN FARBFOTOS ERMÖGLICHEN EINE…mehr

Produktbeschreibung
Pilzbestimmungsbücher sind häufig für die Such- und Sammelpraxis draußen vor Ort einfach zu schade, nicht selten auch zu groß, dick und schwer. Jetzt gibt es das handliche Taschenbuch zum günstigen Preis.
1. Exakte Fotos, speziell angefertigt für dieses Buch, machen die genaue Bestimmung der Pilze einfach.
2. Nahezu 100 Pilze und ihre Doppelgänger werden beschrieben.
3. 75 leckere Rezepte heben
dieses Taschenbuch auch in den Stand eines Kochbuches.
Abgebildet werden junge sowie ausgewachsene Pilze, Ansichten von oben, von unten und aufgeschnitten. Die HERVORRAGENDEN FARBFOTOS ERMÖGLICHEN EINE RASCHE, SICHERE BESTIMMUNG BEREITS BEIM SAMMELN. Selbstverständlich geben die Autoren auch fundierte Ratschläge zum Umgang mit Pilzen, zum Sammeln, Auswählen, Putzen und Verarbeiten.
Autorenporträt
Renate Volk ist Gesundheits- und Ernährungsberaterin. Schon als Sechsjährige kannte sie mehr Pilze als Buchstaben.Fridhelm Volk, geboren 1942 in Königsberg, war Schüler von Walter E. Lautenbach in Stuttgart und ist seit 1965 selbständiger Fotodesigner mit den Schwerpunkten Werbung, Mode, Reportage. Er ist Gründungsmitglied des Bundes freischaffender Fotodesigner (BFF), Mitglied des Verbandes Bildender Künstler und Künstlerinnen Baden-Württemberg (VBKW) sowie berufenes Mitglied der Deutschen Gesellschaft für Photographie (DGPh). Fridhelm Volk hat seit vielen Jahren einen Lehrauftrag für Fotodesign an der Fachhochschule für Gestaltung Würzburg inne. Zahlreiche Einzel- und Gruppenausstellungen.