Andere Kunden interessierten sich auch für
![Mikrobiologiq gnojnyh oslozhnenij u bol'nyh saharnym diabetom]( "Mikrobiologiq gnojnyh oslozhnenij u bol'nyh saharnym diabetom")
Mikrobiologiq gnojnyh oslozhnenij u bol'nyh saharnym diabetom26,99 €![Pischewaq cennost' morskogo ezha]( "Pischewaq cennost' morskogo ezha")
Pischewaq cennost' morskogo ezha40,99 €![Kachestwo wozduha w pomeschenii. Analiz CO2 i pleseni]( "Kachestwo wozduha w pomeschenii. Analiz CO2 i pleseni")
Kachestwo wozduha w pomeschenii. Analiz CO2 i pleseni23,99 €![Realizaciq praw nacional'nyh men'shinstw w Rossijskoj Federacii]( "Realizaciq praw nacional'nyh men'shinstw w Rossijskoj Federacii")
Realizaciq praw nacional'nyh men'shinstw w Rossijskoj Federacii45,99 €![Konsalting - modnoe slowo ili rukowodstwo k dejstwiü]( "Konsalting - modnoe slowo ili rukowodstwo k dejstwiü")
Konsalting - modnoe slowo ili rukowodstwo k dejstwiü32,99 €![Geografiq narodnyh promyslow kak osnowa razwitiq ätnicheskogo turizma]( "Geografiq narodnyh promyslow kak osnowa razwitiq ätnicheskogo turizma")
Geografiq narodnyh promyslow kak osnowa razwitiq ätnicheskogo turizma33,99 €![Uchet i analiz dolgosrochnyh aktiwow w organizacii:ocenka sostoqniq, sowershenstwowanie metodik]( "Uchet i analiz dolgosrochnyh aktiwow w organizacii:ocenka sostoqniq, sowershenstwowanie metodik")
Uchet i analiz dolgosrochnyh aktiwow w organizacii:ocenka sostoqniq, sowershenstwowanie metodik36,99 €
V dannoj knige proweden teoreticheskij analiz morfologii i fiziologii mikroorganizmow, sostawlqüschih mikrofloru syr'q dlq pischewyh produktow i wliqüschih na kachestwo produktow; sdelana popytka obobscheniq pischewyh infekcij i otrawlenij, wyzywaemyh dejstwiqmi patogennyh mikroorganizmow; dana fiziologicheskaq ocenka wazhnejshim pischewym weschestwam s oboznacheniem ih roli dlq organizma cheloweka; predstawleny osnowy racional'nogo i dieticheskogo pitaniq, a takzhe sanitarno-gigienicheskie trebowaniq k oborudowaniü, inwentarü, posude i tare, neobhodimym dlq prigotowleniq pischi. Dannaq rabota po pischewoj mikrobiologii wypolnena na modul'noj osnowe: kazhdyj modul' razdelen na temy, soderzhit kontrol'nye woprosy i primernoe testowoe zadanie. V prilozhenii dan glossarij. Kniga prednaznachena dlq studentow fakul'tetow tehnologicheskoj naprawlennosti pedwuzow (naprawlenie podgotowki "050100 Pedagogicheskoe obrazowanie", profil' podgotowki "Tehnologiq"), a takzhe mozhet byt' ispol'zowana w prakticheskoj pedagogicheskoj deqtel'nosti shkol'nyh uchitelej-tehnologow i prepodawatelej sistemy NPO i SPO po podgotowke pischewikow-tehnologow.