Dobawki ispol'zuütsq w produktah pitaniq dlq togo, chtoby oni dol'she sohranqlis', a takzhe dlq pridaniq im wkusa, wida i zapaha. Podschitano, chto kazhdyj god my potreblqem okolo 5 kilogrammow pischewyh dobawok w wide konserwantow, krasitelej, otbeliwatelej, aromatizatorow, ämul'gatorow i stabilizatorow. Jeto ne tol'ko sozdaet dopolnitel'nuü rabotu dlq nashego organizma po ih wywedeniü, no i chasto wyzywaet pristupy astmy, syp', narusheniq dyhaniq, giperaktiwnost' u detej, a u nekotoryh lüdej - nenormal'nuü chuwstwitel'nost' k predpisannym lekarstwam, osobenno k aspirinu.