Ken Dzhakt Fernandes Leon

Pitatel'nye, antioxidantnye i mikrobiologicheskie swojstwa meda

Poliflornyj med dwuh widow pchel Apis mellifera i Melipona beecheii w Sankti-Spiritus, Kuba

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Na Kube byli prowedeny issledowaniq antioxidantnoj aktiwnosti monoflornogo meda widow Apis mellifera i Melipona beecheii, sootwetstwenno, kotorye dali udowletworitel'nye rezul'taty. Odnako neizwestno, kakoj iz dwuh widow poliflornogo meda bolee polezen s tochki zreniq ego pitatel'nyh, antioxidantnyh i antimikrobnyh swojstw, chto ochen' polezno i wazhno dlq ego promyshlennoj pererabotki i kommercializacii.

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Produktdetails

• Verlag: Sciencia Scripts
• Seitenzahl: 60
• Erscheinungstermin: 24. Dezember 2023
• Russisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 5mm
• Gewicht: 107g
• ISBN-13: 9786206980056
• ISBN-10: 6206980057
• Artikelnr.: 69702590

Autorenporträt

Menq zowut Ken Dzhakt Fernandes Leon, mne 44 goda. Ya rabotaü w Referens-laboratorii po issledowaniü pchelowodstwa i zdorow'q. Ya prinimal uchastie w razlichnyh kursah i kongressah, takih kak: XII Latinoamerikanskij kongress pchelowodstwa i VI Kubinskij kongress pchelowodstwa (2016). XIII Latinoamerikanskij kongress po pchelowodstwu. Urugwaj, Montewideo (2018).