El presente plan de negocios describe todo el proceso necesario para poder realizar una exportación de aceite de aguacate: descripción y beneficios del producto, conformación de una empresa, investigación de mercado, segmentación de mercado, elección de INCOTERM, precio, entre otros. Cabe recalcar que la investigación se realizó en el año de 2016 con los acuerdos vigentes en tal fecha que tenían Ecuador y la Unión Europea.