La conversion des stocks de produits finis en produits vendus est à l'origine de la plupart des recettes futures d'une entreprise et permet également de garantir la qualité et le service à la clientèle. Cependant, tant qu'ils ne sont pas mis à disposition pour un service de vente efficace, les stocks représentent des coûts qui, s'ils ne sont pas gérés efficacement, peuvent avoir un impact sur les investissements de l'organisation. Ceux-ci doivent être gérés pour garantir leur disponibilité, afin de répondre aux demandes des clients et aux besoins de production, en minimisant les coûts d'acquisition et de maintenance.