Plantas aquáticas como alimentação do gado com especial referência ao jacinto de água - Islam, Shilpi
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A escassez de rações é um problema agudo para a produção animal nos países em desenvolvimento. Actualmente, os ruminantes são criados alimentando-se apenas com palha de arroz, que é muito pobre em qualidade. O valor alimentar da palha de arroz pode ser melhorado através da suplementação de plantas aquáticas das quais o jacinto-de-água (WH- Eichhornia crassipes) ocupa o primeiro lugar. WH contém tanto como proteínas e minerais do que muitas forragens convencionais. Esta planta tem uma alta resistividade com uma alta taxa de produção e não requer qualquer custo de produção. Mas WH é muito alta…mehr

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Produktbeschreibung
A escassez de rações é um problema agudo para a produção animal nos países em desenvolvimento. Actualmente, os ruminantes são criados alimentando-se apenas com palha de arroz, que é muito pobre em qualidade. O valor alimentar da palha de arroz pode ser melhorado através da suplementação de plantas aquáticas das quais o jacinto-de-água (WH- Eichhornia crassipes) ocupa o primeiro lugar. WH contém tanto como proteínas e minerais do que muitas forragens convencionais. Esta planta tem uma alta resistividade com uma alta taxa de produção e não requer qualquer custo de produção. Mas WH é muito alta em teor de água, o que torna a planta baixa em densidade nutritiva. Este problema pode ser ultrapassado removendo alguma humidade por secagem parcial ao sol (forma murcha) e pode ser utilizada como alimento para gado. Este livro, portanto, fornece uma nova tecnologia para melhorar a dieta baseada em forragens grosseiras de baixa qualidade e mitigar a escassez crónica de ração animal para os agricultores pobres que não podem criar grandes ruminantes apenas pelo custo da alimentação. A utilização de WH na dieta do gado com palha de arroz ajudaria a resolver a crise alimentar, a melhorar a saúde animal e a aumentar gradualmente o rendimento do agricultor. Através deste processo, a proteína animal (carne e leite) aumentará e aliviará a procura de proteína deficitária para o ser humano. A escassez de rações é um problema agudo para a produção animal nos países em desenvolvimento. Actualmente, os ruminantes são criados alimentando-se apenas com palha de arroz, que é muito pobre em qualidade. O valor alimentar da palha de arroz pode ser melhorado através da suplementação de plantas aquáticas das quais o jacinto-de-água (WH- Eichhornia crassipes) ocupa o primeiro lugar. WH contém tanto como proteínas e minerais do que muitas forragens convencionais. Esta planta tem uma alta resistividade com uma alta taxa de produção e não requer qualquer custo de produção. Mas WH é muito alta em teor de água, o que torna a planta baixa em densidade nutritiva. Este problema pode ser ultrapassado removendo alguma humidade por secagem parcial ao sol (forma murcha) e pode ser utilizada como alimento para gado. Este livro, portanto, fornece uma nova tecnologia para melhorar a dieta baseada em forragens grosseiras de baixa qualidade e mitigar a escassez crónica de ração animal para os agricultores pobres que não podem criar grandes ruminantes apenas pelo custo da alimentação. A utilização de WH na dieta do gado com palha de arroz ajudaria a resolver a crise alimentar, a melhorar a saúde animal e a aumentar gradualmente o rendimento do agricultor. Através deste processo, a proteína animal (carne e leite) aumentará e aliviará a procura de proteína deficitária para o ser humano.
Autorenporträt
Shilpi Islam, Máster en Nutrición Animal, Universidad Agrícola de Bangladesh, Mymensingh. Profesor adjunto del Departamento de Ciencia Animal de la Universidad Agrícola de Bangabandhu Sheikh Mujibur Rahman, Salna, Gazipur-1706, Bangladesh. Estudiante de doctorado, Facultad de Agricultura y Ciencias de la Vida, Universidad Hirosaki, Japón