As plantas medicinais pertencem a um grande grupo vegetal com grande interesse devido à sua aplicação farmacêutica, cosmética e nutricional. Além disso, são também uma alternativa à cultura tradicional com espécies em grande procura no actual mercado internacional. O livro está dividido em sete capítulos. Estes capítulos explicam o significado das ervas, a sua importância e classificação da erva. Foi também descrita uma revisão científica sobre a eficácia da erva, como as plantas utilizadas como ervas são colhidas e armazenadas para garantir a eficácia da erva. Foram também mencionados os vários métodos de embalagem e rotulagem. O futuro da erva como medicina alternativa foi brevemente mencionado. As ervas devem ser armazenadas sob temperatura, pressão, ar e luz controladas, etc., a fim de reter os constituintes activos das ervas em diferentes recipientes de armazenagem com rotulagem adequada após a embalagem com material de embalagem específico para diferentes partes das ervas medicinais. Desta forma, a segurança, eficácia e qualidade da erva deve ser mantida.