Plantas não cultivadas no Nepal - Aryal, Kamal
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Em todo o mundo, as plantas não cultivadas fornecem uma rede de segurança para o sustento de milhões de pessoas. Eles contribuem para a segurança alimentar, saúde, nutrição e renda familiar, acrescentam diversidade aos sistemas alimentares locais e reforçam a cultura. Até agora, porém, o potencial desses recursos para o desenvolvimento rural tem recebido pouca atenção. Este livro analisa a contribuição de plantas não cultivadas para a subsistência de dois grupos étnicos indígenas do Nepal. Essas pessoas têm uma grande dependência de plantas não cultivadas para fins de segurança alimentar,…mehr

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Produktbeschreibung
Em todo o mundo, as plantas não cultivadas fornecem uma rede de segurança para o sustento de milhões de pessoas. Eles contribuem para a segurança alimentar, saúde, nutrição e renda familiar, acrescentam diversidade aos sistemas alimentares locais e reforçam a cultura. Até agora, porém, o potencial desses recursos para o desenvolvimento rural tem recebido pouca atenção. Este livro analisa a contribuição de plantas não cultivadas para a subsistência de dois grupos étnicos indígenas do Nepal. Essas pessoas têm uma grande dependência de plantas não cultivadas para fins de segurança alimentar, medicamentos, e também para fins econômicos e culturais. O status, a disponibilidade e as tendências de uso de mais de 100 espécies são avaliados, bem como o conhecimento e as práticas locais existentes para sua conservação e manejo. Este livro destaca a conexão crítica entre a conservação da diversidade local de fontes de alimentos e os objetivos sociais mais amplos de redução da pobreza, melhoria dos meios de subsistência e desenvolvimento sustentável. Será de interesse especial para pesquisadores, estudantes e profissionais de desenvolvimento que trabalham nas áreas de agricultura, meios de subsistência rurais, etnobotânica, antropologia e conservação da biodiversidade.
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Autorenporträt
Kamal P. Aryal lavora come specialista in agricoltura presso il Centro internazionale per lo sviluppo integrato della montagna (ICIMOD) e ha conseguito un Master in Biodiversità presso l'Università svedese di scienze agricole. Il suo lavoro si concentra sull'innovazione agricola, la gestione delle risorse naturali e della biodiversità e la ricerca-azione partecipativa.