Plantes médicinales importantes à fort potentiel antioxydant - Husain, Nisreen;Trak, Touseef Hussain
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Les plantes sont connues pour être des « trésors » de substances phytochimiques qui agissent comme les agents les plus bénéfiques appelés « antioxydants ». Ces substances puissantes s'appliquent à la phytoremédiation et à la réduction du stress oxydatif, contribuant ainsi à de nombreux bienfaits pour la santé. Les niveaux déficients des mécanismes de défense des antioxydants sont compensés par les sources végétales, ce qui contribue à prévenir les maladies et à retarder le vieillissement. Cet ouvrage, intitulé « Important Medicinal Plants with Rich Antioxidant Potential » (Plantes médicinales…mehr

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Produktbeschreibung
Les plantes sont connues pour être des « trésors » de substances phytochimiques qui agissent comme les agents les plus bénéfiques appelés « antioxydants ». Ces substances puissantes s'appliquent à la phytoremédiation et à la réduction du stress oxydatif, contribuant ainsi à de nombreux bienfaits pour la santé. Les niveaux déficients des mécanismes de défense des antioxydants sont compensés par les sources végétales, ce qui contribue à prévenir les maladies et à retarder le vieillissement. Cet ouvrage, intitulé « Important Medicinal Plants with Rich Antioxidant Potential » (Plantes médicinales importantes à fort potentiel antioxydant), passe en revue le rôle des antioxydants et certaines plantes médicinales de différentes régions du monde, afin d'aider les lecteurs à comprendre l'activité antioxydante de ces espèces.
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Autorenporträt
Les auteurs, le Dr Nisreen Husain (HOD, Zoologie, C.G.) et le Dr Touseef Hussain Trak (Botaniste, J&K) sont des éducateurs qui se consacrent à leurs travaux de recherche sur les plantes médicinales et les antioxydants. Le Dr Nisreen a déjà coécrit un manuel de zoologie. Les deux auteurs ont à leur actif plusieurs publications de recherche.