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El polen de abeja aparece cuando las abejas recolectan granos de polen de las flores y los añaden a sus cuerpos con la ayuda de néctar y saliva. Este producto se ha destacado como complemento alimenticio por presentar excelentes propiedades nutricionales y terapéuticas beneficiosas para la salud humana, habiendo sido ampliamente vendido y consumido en todo el mundo. Dada su importancia, este trabajo presenta una discusión sobre el consumo humano de polen de abeja, analizando los compuestos bioactivos que aportan beneficios a la salud humana.

Produktbeschreibung
El polen de abeja aparece cuando las abejas recolectan granos de polen de las flores y los añaden a sus cuerpos con la ayuda de néctar y saliva. Este producto se ha destacado como complemento alimenticio por presentar excelentes propiedades nutricionales y terapéuticas beneficiosas para la salud humana, habiendo sido ampliamente vendido y consumido en todo el mundo. Dada su importancia, este trabajo presenta una discusión sobre el consumo humano de polen de abeja, analizando los compuestos bioactivos que aportan beneficios a la salud humana.
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Autorenporträt
Abschluss in Chemie am Bundesinstitut Sertão Pernambucano, Spezialist für Chemie an der Faculdade Montenegro, Master in Angewandter Chemie an der Staatlichen Universität Bahia und Doktorand in Chemie an der Bundesuniversität Bahia.