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Lernen Sie kochen mit Cornelia Poletto und holen Sie sich die italienische Küche nach Hause!
In diesem Buch hat die beliebte Sterneköchin zum ersten Mal die schönsten Rezepte aus ihrer erfolgreichen NDR-Kochshow und ihre persönlichen Lieblingsgerichte zusammengestellt.
Das Beste: Zu allen Gerichten gibt es Stepfotos, sodass man Cornelia Poletto bei der Zubereitung genau auf die Finger schauen kann. So gelingt das Nachkochen garantiert auf Anhieb.
'Polettos Kochschule', ein Italien-Kochkurs für zu Hause!

Produktbeschreibung
Lernen Sie kochen mit Cornelia Poletto und holen Sie sich die italienische Küche nach Hause!

In diesem Buch hat die beliebte Sterneköchin zum ersten Mal die schönsten Rezepte aus ihrer erfolgreichen NDR-Kochshow und ihre persönlichen Lieblingsgerichte zusammengestellt.

Das Beste: Zu allen Gerichten gibt es Stepfotos, sodass man Cornelia Poletto bei der Zubereitung genau auf die Finger schauen kann. So gelingt das Nachkochen garantiert auf Anhieb.

'Polettos Kochschule', ein Italien-Kochkurs für zu Hause!
Autorenporträt
Cornelia Poletto ist eine der beliebtesten Köchinnen Deutschlands. Für ihre Kochkünste wird die sympathische Hamburgerin seit 2002 regelmäßig mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Einem Millionenpublikum ist Cornelia Poletto vor allem durch ihre Fernsehauftritte bekannt: Im NDR läuft seit 2007 äußerst erfolgreich ihre eigene TV-Serie 'Polettos Kochschule', die im Oktober 2010 mit neuen Folgen fortgesetzt wird; auch bei 'Lanz kocht' tritt sie regelmäßig auf. Als Kochbuchautorin hat sich Cornelia Poletto ebenfalls einen Namen gemacht: Ihr 'Grundkurs für Einsteiger' stand auf Platz 2 der Bestsellerlisten im Weihnachtsgeschäft 2009.