En el presente trabajo se realiza un estudio de las cuatro políticas de Seguridad Alimentaria y Nutricional que se han formulado en Colombia con base en cuatro categorías de análisis: Contexto, Contenidos, Actores y Proceso. A través del Análisis de Contenido de los documentos de política entre 1975 y 2011, se logró identificar que después de 36 años, aún persiste la inseguridad alimentaria y nutricional y que a pesar de los avances en indicadores nutricionales, los gobiernos deben formular soluciones al problema agroalimentario, reducir la dependencia y la ayuda alimentaria, apoyándose en metodologías que pueden hacer efectiva la garantía de la seguridad alimentaria y nutricional a la población colombiana.