Sylvie Da Silva

Porto - Das Kochbuch

Authentische Rezepte und Impressionen aus Portugals faszinierender Hafenstadt

• Gebundenes Buch

Produktbeschreibung

So schmeckt Porto Begeben Sie sich mit Sylvie Da Silva auf eine kulinarische Expedition und entdecken Sie eine Stadt mit vielen Gesichtern und einem unwiderstehlichen Charme - genau wie ihre Küche! Mit über 50 traditionellen und modernen Rezepten, authentischen Geschichten und vielen atmosphärischen fotografischen Eindrücken von den schönsten Ecken Portos lernen Sie die Esskultur und die Traditionen dieser beliebten und liebenswerten Stadt kennen. Bom apetite, boa visita! Ausstattung: ca. 120 Farbfotos

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Produktdetails

• Verlag: Suedwest Verlag
• Originaltitel: Porto - Recettes et lieux emblématiques
• Seitenzahl: 192
• Erscheinungstermin: 16. April 2025
• Deutsch
• ISBN-13: 9783517103891
• ISBN-10: 3517103896
• Artikelnr.: 72054254

Autorenporträt

Sylvie da Silva wurde als Tochter portugiesischer Eltern in der Champagne-Region in Frankreich geboren und genießt seit ihrer Kindheit dieses doppelte Erbe. Sie startete ihr Berufsleben im Tourismusbereich, spezialisiert auf Kulturreisen auf der Iberischen Halbinsel. Ihre Leidenschaft für das Kochen wuchs mit ihren Reisen und verfestigte sich schließlich mit der Entdeckung der internationalen Küchen, als sie sich in Paris niederließ.