29,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 6-10 Tagen
  • Broschiertes Buch

Pischewaq promyshlennost' perezhiwaet glubokie preobrazowaniq, wyzwannye tehnologicheskim progressom, izmeneniem potrebitel'skih predpochtenij i rastuschej ozabochennost'ü woprosami äkologichnosti i zdorow'q. Ot fermy do stola - wse aspekty cepochki postawok produktow pitaniq pereosmysliwaütsq i izobretaütsq zanowo, chtoby sootwetstwowat' wyzowam XXI weka.V ätoj knige my rassmatriwaem poslednie dostizheniq w razlichnyh oblastqh pischewoj promyshlennosti - ot ustojchiwyh metodow wedeniq sel'skogo hozqjstwa i al'ternatiwnyh istochnikow belka do intellektual'nyh upakowochnyh reshenij i…mehr

Produktbeschreibung
Pischewaq promyshlennost' perezhiwaet glubokie preobrazowaniq, wyzwannye tehnologicheskim progressom, izmeneniem potrebitel'skih predpochtenij i rastuschej ozabochennost'ü woprosami äkologichnosti i zdorow'q. Ot fermy do stola - wse aspekty cepochki postawok produktow pitaniq pereosmysliwaütsq i izobretaütsq zanowo, chtoby sootwetstwowat' wyzowam XXI weka.V ätoj knige my rassmatriwaem poslednie dostizheniq w razlichnyh oblastqh pischewoj promyshlennosti - ot ustojchiwyh metodow wedeniq sel'skogo hozqjstwa i al'ternatiwnyh istochnikow belka do intellektual'nyh upakowochnyh reshenij i cifrowizacii. Kazhdaq glawa sostawlena takim obrazom, chtoby dat' predstawlenie o peredowyh issledowaniqh, woznikaüschih tendenciqh i preobrazuüschih innowaciqh, kotorye stimuliruüt progress w ätoj oblasti.
Autorenporträt
A Dra. Rajni Gautam obteve os graus de Doutoramento, Mestre e Licenciada em Eletrónica pela Universidade de Deli, Índia, em 2014, 2009 e 2007, respetivamente. Tem 16 publicações em revistas internacionais de renome e 15 publicações em conferências internacionais. O seu total de citações é de 338, com um índice h de 10.