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La patata (Solanum tuberosum L.) è la quarta coltura alimentare per importanza, dopo il grano, il riso e il mais. È una delle colture alimentari stabili non cerealicole più consigliate, con eccellenti valori nutrizionali e medicinali. Per la sua crescita e il suo sviluppo richiede una serie di nutrienti minerali vegetali bilanciati. In molti Paesi, tuttavia, i coltivatori di patate utilizzano comunemente fosfato di ammonio e urea, mentre i fertilizzanti a base di potassio vengono trascurati. Di conseguenza, la produttività e la qualità dei tuberi sono basse. Il potassio ha un effetto…mehr

Produktbeschreibung
La patata (Solanum tuberosum L.) è la quarta coltura alimentare per importanza, dopo il grano, il riso e il mais. È una delle colture alimentari stabili non cerealicole più consigliate, con eccellenti valori nutrizionali e medicinali. Per la sua crescita e il suo sviluppo richiede una serie di nutrienti minerali vegetali bilanciati. In molti Paesi, tuttavia, i coltivatori di patate utilizzano comunemente fosfato di ammonio e urea, mentre i fertilizzanti a base di potassio vengono trascurati. Di conseguenza, la produttività e la qualità dei tuberi sono basse. Il potassio ha un effetto significativo sulla produzione quantitativa e qualitativa della patata a causa del suo ruolo vitale nell'attività enzimatica, nella fotosintesi, nella sintesi dell'amido, nel favorire un elevato stato energetico e un'adeguata traslocazione dei nutrienti e nell'assorbimento dell'acqua nelle piante. Alla luce di queste considerazioni, è stato progettato un esperimento in campo per studiare la risposta delle varietà di patata a diversi livelli di potassio. L'esperimento ha dimostrato il ruolo significativo del potassio nell'ottimizzazione della resa e della qualità dei tuberi di patata. I risultati ottenuti contribuiranno senza dubbio ad aumentare la produttività della patata e a migliorare le condizioni di vita dei coltivatori.
Autorenporträt
Daniel ha conseguito un master in Scienze orticole presso l'Hamelmalo Agricultural College (HAC), in Eritrea. Attualmente lavora come docente nel campo dell'orticoltura presso l'HAC, con sei anni di esperienza nell'insegnamento e nella ricerca. Ha partecipato a diverse attività di ricerca e ha pubblicato tre articoli su riviste internazionali.