Carlos André Prauchner

Broschiertes Buch

Potencja¿ zwi¿zków naturalnych i syntetycznych jako oty¿o¿ci

Zwi¿zki od¿ywcze, ¿rodki farmaceutyczne, pestycydy i ogólne chemikalia

Beschreibung

Oty¿o¿¿ wzros¿a w ostatnich dziesi¿cioleciach na ¿wiecie, g¿ównie w krajach uprzemys¿owionych. Przyczyni¿o si¿ do tego kilka czynników, takich jak naräenie ¿rodowiskowe/zawodowe na dziäanie wielu zwi¿zków chemicznych wytwarzanych przez cz¿owieka. Zwi¿zki zaburzaj¿ce gospodark¿ hormonaln¿ (EDC) wp¿ywaj¿ na homeostaz¿ uk¿adu neuroendokrynnego, powoduj¿c zaburzenia wielu uk¿adów hormonalnych, które reguluj¿ wszystkie funkcje organizmu. W szczególno¿ci, oty¿o¿¿ zostäa okre¿lona jako substancje chemiczne, które w niew¿äciwy sposób wp¿ywaj¿ na homeostaz¿ masy ciäa lub sprzyjaj¿ akumulacji lipidów i adipogenezie, prowadz¿c do zaburzenia równowagi w zakresie przyrostu masy ciäa, a w konsekwencji do nadwagi i oty¿o¿ci. Obejmuj¿ one zwi¿zki zawarte w ¿ywno¿ci, ¿rodkach farmaceutycznych, pestycydach i ogólnych chemikaliach. Oprócz st¿¿enia kädego zwi¿zku i ryzyka zwi¿zanego z dodatkami/synergiami, decyduj¿ce znaczenie ma czas naräenia, g¿ównie w okresie ¿ycia wewn¿trzmacicznego i noworodkowego, dzieci¿stwa i dorastania. Naräenie na rozwój niektórych zwi¿zków mo¿e mie¿ skutki transgeneracyjne. W niniejszej ksi¿¿ce zagadnienia te zostan¿ pokrótce omówione wraz z obawami dotycz¿cymi zdrowia publicznego i ochrony ¿rodowiska/ przyrody.

Autor

Carlos André Prauchner è laureato in Medicina Veterinaria (Bachelor's degree) e ha conseguito la Licenza in Educazione ai Corsi Professionali di Livello Tecnico (Scienze Rurali). Ha anche lauree di Specializzazione in Produzione di Diario Bovino, Master e Dottore in Scienze Biologiche (Biochimica Tossicologica) e Post-Dottore in Nutrizione dei Ruminanti.

Produktdetails

• Verlag: Sciencia Scripts
• Seitenzahl: 84
• Erscheinungstermin: 26. Mai 2020
• Polnisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 6mm
• Gewicht: 143g
• ISBN-13: 9786200945167
• ISBN-10: 6200945160
• Artikelnr.: 59530464