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L'intention de ce livre est de rendre accessible une connaissance précieuse sur l'utilisation des plantes pour l'activité antioxydante pour les étudiants en soins de santé ainsi que pour les pharmaciens, les chimistes, les infirmières, les kinésithérapeutes et les sciences médicales. Le sujet est très vaste, mais le temps consacré à son apprentissage est relativement court. Tous les chapitres ont été rédigés dans le but d'offrir une description rationnelle de n'importe quel sujet de toutes les unités pour les étudiants de premier cycle, les étudiants diplômés et les chercheurs, dans une approche claire et simple. Ce livre devrait servir de source d'information importante pour les professionnels de la pharmacie et les étudiants en pharmacie, ainsi que pour les experts connexes.