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L'intento della stesura di questo libro è quello di rendere accessibili le conoscenze sull'uso delle erbe per l'attività antiossidante agli studenti delle professioni sanitarie, nonché a farmacisti, chimici, infermieri, fisioterapisti e medici. L'argomento è molto vasto, ma il tempo a disposizione per apprenderlo è relativamente breve. Tutti i capitoli sono stati scritti con l'intento di offrire una descrizione razionale di qualsiasi argomento di ogni unità per studenti universitari, laureati e ricercatori, con un approccio chiaro e semplice. Questo libro faciliterà gli studenti offrendo una conoscenza completa ma eccezionale.Questo libro dovrebbe servire come un'importante risorsa di informazioni per i professionisti e gli studenti di Farmacia, così come per gli esperti alleati.