Potenziale antiossidante di scarti di bucce di frutta di due specie di Annonaceae - Aggarwal, Vibha
26,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in über 4 Wochen
  • Broschiertes Buch

L'utilizzo efficace degli scarti della buccia dei frutti di A. squamosa e A. reticulata per l'estrazione di principi attivi è dovuto al loro elevato potenziale terapeutico. Sono stati studiati il contenuto fenolico totale, il contenuto totale di flavonoidi e l'attività di rimozione dei radicali liberi mediante i saggi dell'1,1-difenil-2-picrilidrazile (DPPH), del potere antiossidante riducente dello ione ferrico (FRAP) e dell'acido 2,2-azinobis-3-etilbenzotiazolina-6-solfonico (ABTS). L'estratto metanolico della buccia del frutto di A. squamosa e A. reticulata ha mostrato rispettivamente il…mehr

Andere Kunden interessierten sich auch für
Produktbeschreibung
L'utilizzo efficace degli scarti della buccia dei frutti di A. squamosa e A. reticulata per l'estrazione di principi attivi è dovuto al loro elevato potenziale terapeutico. Sono stati studiati il contenuto fenolico totale, il contenuto totale di flavonoidi e l'attività di rimozione dei radicali liberi mediante i saggi dell'1,1-difenil-2-picrilidrazile (DPPH), del potere antiossidante riducente dello ione ferrico (FRAP) e dell'acido 2,2-azinobis-3-etilbenzotiazolina-6-solfonico (ABTS). L'estratto metanolico della buccia del frutto di A. squamosa e A. reticulata ha mostrato rispettivamente il più alto contenuto di fenoli totali e di flavonoidi totali. I risultati di DPPH, ABTS e FRAP hanno indicato un elevato potenziale antiossidante degli scarti della buccia della frutta. Questa è la prima relazione sull'analisi GC-MS dell'estratto metanolico della buccia del frutto di Annona e i risultati hanno rivelato la presenza di tre principali composti bioattivi importanti dal punto di vista terapeutico, vale a dire l'acido ¿-pimarico, lo spathulenol e il 4H-piran-4-one in entrambe le specie con una concentrazione di 24,32, 14,65 e 7,92%, rispettivamente in A. squamosa e 18,58, 9,53 e 12,13%, rispettivamente in A. reticulata. Questi composti mostrano attività antiossidanti, antibatteriche, antiproliferative e anticancerose.
Autorenporträt
La dottoressa Vibha Aggarwal ha conseguito il B. Sc. Honours in Botanica presso l'Università di Delhi. In seguito, ha conseguito la laurea specialistica in Biochimica, il master in Coltura di tessuti vegetali e il dottorato di ricerca presso la Delhi University di Delhi, in India.