35,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in über 4 Wochen
  • Broschiertes Buch

Ekspres lonac je hermeti¿ki zatvorena posuda koja proizvodi toplinu pare za brzo kuhanje hrane. Ekspres lonac se prvi put pojavio 1679. kao Papin's Digester, nazvan po svom izumitelju, fizi¿aru francuskog porijekla Denisu Papinu. Kuhalo zagrijava vodu kako bi proizvelo vrlo vrüu paru koja podi¿e temperaturu unutar posude do ¿ak 266 °F (130 °C), ¿to je znatno vi¿e od maksimalne mogüe topline u obi¿noj tavi za umake. Vi¿a temperatura ekspres lonca brzo prodire u hranu, skräujüi vrijeme kuhanja bez smanjenja sadr¿aja vitamina i minerala. Ekspres lonci su posebno korisni na velikim nadmorskim…mehr

Produktbeschreibung
Ekspres lonac je hermeti¿ki zatvorena posuda koja proizvodi toplinu pare za brzo kuhanje hrane. Ekspres lonac se prvi put pojavio 1679. kao Papin's Digester, nazvan po svom izumitelju, fizi¿aru francuskog porijekla Denisu Papinu. Kuhalo zagrijava vodu kako bi proizvelo vrlo vrüu paru koja podi¿e temperaturu unutar posude do ¿ak 266 °F (130 °C), ¿to je znatno vi¿e od maksimalne mogüe topline u obi¿noj tavi za umake. Vi¿a temperatura ekspres lonca brzo prodire u hranu, skräujüi vrijeme kuhanja bez smanjenja sadr¿aja vitamina i minerala. Ekspres lonci su posebno korisni na velikim nadmorskim visinama, gdje ubläavaju problem vrenja na niskim temperaturama uzrokovan smanjenim atmosferskim tlakom.