Potássio para melhorar a produtividade da batata e a qualidade dos tubérculos - Zeru Zelelew, Daniel;Lal, Sewa;Mesfin Ghebreslassie, Biniam
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A batata (Solanum tuberosum L.) é a quarta maior cultura alimentar, a seguir ao trigo, ao arroz e ao milho. Está entre as culturas alimentares estáveis não cerealíferas altamente recomendadas, com excelentes valores nutricionais e medicinais. Requer uma variedade de nutrientes minerais vegetais equilibrados para o seu crescimento e desenvolvimento. No entanto, em muitos países, os produtores de batata utilizam habitualmente fosfato de di-amónio e ureia, enquanto os fertilizantes de potássio são negligenciados. Como resultado, a produtividade e a qualidade dos tubérculos são baixas. O potássio…mehr

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Produktbeschreibung
A batata (Solanum tuberosum L.) é a quarta maior cultura alimentar, a seguir ao trigo, ao arroz e ao milho. Está entre as culturas alimentares estáveis não cerealíferas altamente recomendadas, com excelentes valores nutricionais e medicinais. Requer uma variedade de nutrientes minerais vegetais equilibrados para o seu crescimento e desenvolvimento. No entanto, em muitos países, os produtores de batata utilizam habitualmente fosfato de di-amónio e ureia, enquanto os fertilizantes de potássio são negligenciados. Como resultado, a produtividade e a qualidade dos tubérculos são baixas. O potássio tem um efeito significativo na produção quantitativa e qualitativa da batata devido ao seu papel vital na atividade enzimática, fotossíntese, síntese de amido, favorecendo um elevado nível de energia e uma translocação adequada de nutrientes e absorção de água nas plantas. É neste contexto que foi concebida uma experiência de campo para investigar a resposta das variedades de batata a diferentes níveis de potássio. A experiência provou o papel significativo do potássio na otimização do rendimento e da qualidade dos tubérculos da batata. Assim, a descoberta contribuirá sem dúvida para aumentar a produtividade da batata e melhorar os meios de subsistência dos produtores de batata.
Autorenporträt
Daniel ha completado sus estudios de maestría en Ciencias Hortícolas en el Hamelmalo Agricultural College (HAC) de Eritrea. Actualmente trabaja como profesor de horticultura en el HAC y cuenta con seis años de experiencia docente e investigadora. Ha participado en diferentes actividades de investigación y ha publicado tres artículos en revistas internacionales.