23,99 €
inkl. MwSt.

Versandfertig in 6-10 Tagen
  • Broschiertes Buch

Mqso i produkty iz nego qwlqütsq chast'ü osnownogo raciona mnogih indijskih semej. Kachestwo, swezhest' i gigiena byli klüchewymi faktorami, opredelqüschimi predpochteniq potrebitelej w otnoshenii mqsa Negigienichnoe mqso i produkty iz nego sluzhat sredstwom peredachi zabolewanij, w osnownom bakterial'nyh, protozojnyh i gel'mintoznyh, porchi i rosta patogennyh mikroorganizmow. Informirowannost' potrebitelej o gigiene mqsa i mqsnyh produktow predotwratit peredachu zoonoznyh zabolewanij, perenosimyh mqsom. Informirowannost' o gigiene mqsa - äto, po suti, funkciq obschestwennogo zdrawoohraneniq.…mehr

Produktbeschreibung
Mqso i produkty iz nego qwlqütsq chast'ü osnownogo raciona mnogih indijskih semej. Kachestwo, swezhest' i gigiena byli klüchewymi faktorami, opredelqüschimi predpochteniq potrebitelej w otnoshenii mqsa Negigienichnoe mqso i produkty iz nego sluzhat sredstwom peredachi zabolewanij, w osnownom bakterial'nyh, protozojnyh i gel'mintoznyh, porchi i rosta patogennyh mikroorganizmow. Informirowannost' potrebitelej o gigiene mqsa i mqsnyh produktow predotwratit peredachu zoonoznyh zabolewanij, perenosimyh mqsom. Informirowannost' o gigiene mqsa - äto, po suti, funkciq obschestwennogo zdrawoohraneniq. Jeta kniga napisana special'no dlq togo, chtoby udowletworit' potrebnosti potrebitelej mqsa, predostawlqq wsü informaciü na praktike. Kniga sostoit iz dwuh razdelow, i kazhdyj razdel obespechiwaet strukturirowannyj podhod k potrebitelqm mqsa, ohwatywaq wse temy w sistemnom formate. Razdel I poswqschen powedeniü potrebitelej w otnoshenii gigieny mqsa, a razdel II - informirowannosti potrebitelej o gigiene mqsa i swqzannyh s nej opasnostqh dlq zdorow'q. Jeta kniga ochen' polezna dlq obrabotchikow mqsa, rabotnikow zhiwotnowodstwa, rabotnikow municipalitetow i potrebitelej, chtoby poluchit' informaciü o wazhnosti gigieny mqsa i swqzannyh s nim opasnostq.
Autorenporträt
D-r Rajes Ahmed Bafanda - aspirant kafedry weterinarii i zhiwotnowodstwa fakul'teta dopolnitel'nogo obrazowaniq DZhAMMU. On prowodil issledowatel'skuü rabotu po gigiene mqsa i informirowannosti o swqzannyh s nim opasnostqh dlq zdorow'q sredi obrabotchikow i potrebitelej mqsa w shtate J&k wo wremq obucheniq w magistrature.