Kuassi Rozelin Sirill Goli, Soro Jaja, Adzhehi Dadie

Powyshenie cennosti aromaticheskih rastenij w Afrike

Ispol'zowanie rastitel'nyh äxtraktow w konserwirowanii produktow pitaniq

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Cel'ü dannogo issledowaniq qwlqetsq powyshenie cennosti Hyptis suaveolens (Lamiaceae) i Lippia multiflora (Verbenaceae), dwuh aromaticheskih rastenij iwuarijskoj farmakopei. S ätoj cel'ü byl opredelen animikrobnyj potencial razlichnyh äxtraktow list'ew ätih dwuh rastenij. Naibolee äffektiwnyj äxtrakt byl ispol'zowan dlq konserwirowaniq kopchenoj ryby. Antimikrobnaq aktiwnost' äxtraktow opredelqlas' metodom twerdoj diffuzii Müllera-Hintona i metodom zhidkostnogo razwedeniq. Antibakterial'nye ispytaniq, prowedennye s äfirnym maslom Lippia multiflora, pozwolili poluchit' zony ingibirowaniq rosta bakterij ot 0 do 30 mm dlq wseh shtammow s MIK ot 0,9 do 3,7 mg/ml. Protiwogribkowye ispytaniq pozwolili poluchit' procent ingibirowaniq rosta gribow ot 10 do 100% dlq wseh testiruemyh shtammow. Test na sohranenie kopchenoj ryby s äfirnym maslom list'ew Lippia multiflora pokazal, chto dobawlenie 0,50 ml ätogo äxtrakta sohranqet bezopasnost' 70 g ryby w techenie chetyreh dnej.

Produktdetails

• Verlag: Sciencia Scripts
• Seitenzahl: 144
• Erscheinungstermin: 12. März 2023
• Russisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 9mm
• Gewicht: 233g
• ISBN-13: 9786205785089
• ISBN-10: 6205785080
• Artikelnr.: 67604129

Autorenporträt

Rozelin Sirill Goli - urozhenka Dekreta, subprefektury Ando-Kekrenu w departamente Beumi. Rozelin Sirill Goli - prepodawatel' nauk o zhizni i Zemle w srednej shkole. S noqbrq 2007 goda on rabotaet w sowremennom licee BAD w Yamusukro. Uwlechennyj issledowaniqmi, on wypolnql swoü rabotu w INP-HB w Yamusukro.