PRAKTIChESKOE RUKOVODSTVO PO PROIZVODSTVU MYaSNYH PRODUKTOV - Espinoza Prieto, José Roberto;Palma Rosas, Yair;Giner Cháwez, Omar
44,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 6-10 Tagen
  • Broschiertes Buch

Odnoj iz uchebnyh celej fakul'teta zhiwotnowodstwa i äkologii Awtonomnogo uniwersiteta Chiuaua qwlqetsq podgotowka specialistow dlq predprinimatel'stwa i samozanqtosti, poätomu osnownaq cel' ätoj knigi - nauchit' studentow i zainteresowannyh lic prostym i praktichnym sposobam proizwodstwa produktow pitaniq zhiwotnogo proishozhdeniq. Dannoe posobie wklüchaet w sebq teoreticheskie i prakticheskie materialy, kotorye pozwolqt chitatelü priobresti osnownye kompetencii, nawyki i umeniq dlq proizwodstwa takih produktow, kak hamon, chorizo, salqmi, mqso al' pastor i dr.

Andere Kunden interessierten sich auch für
Produktbeschreibung
Odnoj iz uchebnyh celej fakul'teta zhiwotnowodstwa i äkologii Awtonomnogo uniwersiteta Chiuaua qwlqetsq podgotowka specialistow dlq predprinimatel'stwa i samozanqtosti, poätomu osnownaq cel' ätoj knigi - nauchit' studentow i zainteresowannyh lic prostym i praktichnym sposobam proizwodstwa produktow pitaniq zhiwotnogo proishozhdeniq. Dannoe posobie wklüchaet w sebq teoreticheskie i prakticheskie materialy, kotorye pozwolqt chitatelü priobresti osnownye kompetencii, nawyki i umeniq dlq proizwodstwa takih produktow, kak hamon, chorizo, salqmi, mqso al' pastor i dr.
Autorenporträt
Vazhno otmetit', chto awtory dannogo posobiq pri podderzhke äxpertow w oblasti industrializacii produktow zhiwotnowodstwa iz Awtonomnogo uniwersiteta Chiuaua, a takzhe pri uchastii studentow w oblasti tehnologii proizwodstwa mqsnyh produktow podgotowili praktichnoe i prostoe rukowodstwo dlq chitatelej.