Vopros bezopasnosti pischewyh produktow - äto wopros gosudarstwennoj politiki, trebuüschij mezhdisciplinarnogo wmeshatel'stwa. Jeta problema nahoditsq w centre wnimaniq wseh prawitel'stw, zanimaüschihsq woprosami ohrany zdorow'q naseleniq. Jetot wopros rassmatriwaetsq w smysle Fuko s ponqtiem pastoral'nosti, gde gosudarstwo dolzhno zaschischat' cheloweka kollektiwno i indiwidual'no. Nash analiz prizwan pokazat', pochemu äta neäffektiwnost' w sisteme bezopasnosti pischewyh produktow w strane i kak ona prepqtstwuet äffektiwnosti nekotoryh fundamental'nyh praw w strane, takih kak prawo na zdorowuü pischu, prawo na zdorow'e. Ved' bezopasnost' pischewyh produktow takzhe sposobstwuet dostojnoj realizacii prawa na pitanie kak äkonomicheskogo, social'nogo i kul'turnogo prawa cheloweka. V swqzi s ätim reshenie problemy bezopasnosti pischewyh produktow w ätom smysle qwlqetsq wazhnym, poskol'ku ono naprawleno na to, chtoby obespechit' potrebitelqm produktow pitaniq uwerennost' i swoego roda maximal'nuü zaschitu ot lübyh riskow, kotorye mogut nanesti wred zdorow'ü pri potreblenii produktow pitaniq.