Uwe Brück

Praxishandbuch SAP-Controlling (SAP PRESS)

• Buch

Produktdetails

• Verlag: Galileo Press
• ISBN-13: 9783898423199
• ISBN-10: 3898423190
• Artikelnr.: 27867122

Autorenporträt

Uwe Brück ist selbstständiger Unternehmensberater, Autor und Referent; er berät international tätige Konsumgüterhersteller bei der Gestaltung und der technischen Umsetzung ihrer Prozesse im Controlling.

Uwe Brück war 1991 bis 2001 bei der Hochland AG in Heimenkirch (Allgäu) beschäftigt. Das Unternehmen produziert und vermarktet Käse als einer der führenden Hersteller in Europa.

Während der ersten sechs Jahre bei Hochland war er im Bereich Informationstechnologie beschäftigt. Im Zuge der Einführung von SAP R/3 wechselte er 1997 in den Bereich Controlling, wo er zunächst in der Zentrale im Allgäu die Leitung der Abteilung übernahm. Als Bereichsleiter Controlling folgte dann in den Jahren 2000 und 2001 eine Position mit Verantwortung für die Controlling-Systeme und das Berichtswesen aller neun Standorte in den Ländern Deutschland, Frankreich, Spanien, Polen, Rumänien und Russland.

Inhaltsangabe

Vorwort ... 13

1. Grundlagen ... 17
1.1 ... Liebe Leserin, lieber Leser! ... 17
1.2 ... Controlling mit SAP ... 19
1.3 ... Betriebswirtschaft "for Beginners" ... 21

2. Strukturen in SAP R/3 ... 31
2.1 ... Softwaremodule ... 31
2.2 ... Organisationsstrukturen ... 33

3. Gemeinkostenrechnung ... 41
3.1 ... Kostenarten ... 41
3.2 ... Kostenstellen ... 60
3.3 ... Innenaufträge ... 119
3.4 ... Was es sonst noch gibt ...138
3.5 ... Zusammenfassung und Empfehlung ... 139

4. Produktkostenrechnung ... 143
4.1 ... Materialstamm ... 144
4.2 ... Materialpreise ...
169
4.3 ... Stückliste ... 181
4.4 ... Arbeitsplan und Arbeitsplatz ...187
4.5 ... Produktkostenplanung ... 207
4.6 ... Kostenträgerrechnung ... 242

5. Ergebnis- und Marktsegmentrechnung ... 287
5.1 ... Betriebswirtschaft ...287
5.2 ... Zahlenbeispiel ... 295
5.3 ... Datenstrukturen ...300
5.4 ... Planung ... 305
5.5 ... Istbuchungen ... 379

6. Harmonisierung im Rechnungswesen ... 395
6.1 ... Gesamtkostenverfahren vs. Umsatzkostenverfahren ...395
6.2 ... Zahlenbeispiele ... 397
6.3 ... Systembeispiel ...410
6.4 ... Zusammenfassung ... 429

7. Integrierte Planung ... 433
7.1 ... Arten und Inhalte der Planung ... 433
7.2 ... Absatz- und Erlösplanung ...435
7.3 ... Produktionsplanung ... 437
7.4 ... Kostenstellenrechnung ...450
7.5 ... Produktkosten ... 458
7.6 ... Abstimmung Kostenstellen ...461
7.7 ... Weitere Kosten ... 464
7.8 ... Zusammenfassung ... 466

8. SAP Business Information Warehouse ... 469
8.1 ... Wozu ein neues System? ...469
8.2 ... Reporting mit MS Excel ... 470
8.3 ... Zusammenfassung und Ausblick ... 481

9. SAP Strategic Enterprise Management ... 485
9.1 ... Betriebswirtschaft ...485
9.2 ... Planung in MS Excel ... 486
9.3 ... Planung mit SAP SEM-BPS ...490
9.4 ... Zusammenfassung ... 517

Anhang
A ... SAP-Komponenten ... 521
B ... Glossar ... 525
C ... Literatur ... 529
D ... Dank ... 531
E ... Der Autor ... 533
Index ... 535

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Vorwort ... 13

Einleitung ... 21

1. Grundlagen ... 27

1.1 ... Controlling mit SAP ... 27

1.2 ... Betriebswirtschaft »for Beginners« ... 29

1.3 ... Zusammenfassung ... 36

2. Strukturen in SAP ERP ... 39

2.1 ... Softwarekomponenten ... 39

2.2 ... Organisationsstrukturen ... 42

2.3 ... Zusammenfassung ... 47

3. Gemeinkostenrechnung ... 51

3.1 ... Kostenarten ... 51

3.2 ... Kostenstellen ... 71

3.3 ... Innenaufträge ... 135

3.4 ... Was es sonst noch gibt ... 153

3.5 ... Zusammenfassung und Empfehlung ... 154

4. Produktkostenrechnung ... 159

4.1 ... Materialstamm ... 161

4.2 ... Materialpreise ... 183

4.3 ... Stückliste ... 189

4.4 ... Arbeitsplan und Arbeitsplatz ... 196

4.5 ... Produktkostenplanung ... 212

4.6 ... Kostenträgerrechnung ... 246

5. Ergebnis- und Marktsegmentrechnung ... 283

5.1 ... Betriebswirtschaft ... 284

5.2 ... Datenstrukturen ... 292

5.3 ... Planung ... 299

5.4 ... Istbuchungen ... 365

5.5 ... Zusammenfassung ... 371

6. Harmonisierung im Rechnungswesen ... 375

6.1 ... Gesamtkostenverfahren vs. Umsatzkostenverfahren ... 376

6.2 ... Zahlenbeispiele ... 378

6.3 ... Systembeispiel ... 391

6.4 ... Zusammenfassung ... 409

7. Integrierte Planung ... 413

7.1 ... Arten und Inhalte der Planung ... 413

7.2 ... Absatz- und Erlösplanung ... 415

7.3 ... Produktionsplanung ... 417

7.4 ... Kostenstellenrechnung ... 432

7.5 ... Produktkosten ... 440

7.6 ... Abstimmung der Kostenstellen ... 444

7.7 ... Weitere Kosten ... 446

7.8 ... Zusammenfassung ... 448

8. Berichte ... 451

8.1 ... Daten analysieren ... 452

8.2 ... Berichte gestalten ... 464

8.3 ... Berichte drucken mit SAP Crystal Reports ... 482

8.4 ... Online berichten mit SAP BusinessObjects Design Studio ... 516

8.5 ... Zusammenfassung ... 539

9. Flexibel planen mit der BW-integrierten Planung ... 543

9.1 ... Betriebswirtschaft ... 544

9.2 ... Planung mit Microsoft Excel ... 545

9.3 ... Planung mit der BW-integrierten Planung ... 549

9.4 ... Zusammenfassung ... 569

Anhang ... 571

A ... Transaktionscodes ... 573

B ... Glossar ... 581

C ... Literatur ... 585

D ... Der Autor ... 589

Index ... 591

Rezensionen

Ich werde es meinen Studenten gerne empfehlen, weil es zum einen den Zugang zum Thema sehr gut verständlich ermöglicht, und zum anderen eine leicht begehbare Brücke zur Praxis schlägt. (Prof. Dr. Péter Horváth, Uni Stuttgart, Juni 2003)

»Das Hardcover beginnt mit den betriebswirtschaftlichen Grundlagen und führt in SAP ERP ein; danach vertieft es in alle wichtigen Controlling-Komponenten: So erklärt der Autor sowohl die Gemeinkostenrechnung (CO-OM) mit Kostenarten, Kostenstellen und Kostenträger, als auch die Produktkostenrechnung (CO-PC) sowie die Ergebnis- und Marktsegmentrechnung (CO-PA). Er erläutert ausführlich das Berichtswesen mit Datenanalyse, Berichtsgestaltung, den Einsatz von Crystal Reports und das Online-Berichtswesen mit Business Objects. Zum Schluss wird die Durchführung von Planungsszenarien mit der BW-integrierten Planung aufgezeigt.« IT Director 201507