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La investigación realizada revalorizó, conjuntamente con los actores campesinos del Estado Táchira (Venezuela), las principales prácticas sociales a los fines de sistematizar sus experiencias, socializarlas y validarlas con representantes locales y foráneos para generar productos educativos que contribuyan a la formación de las sociedades rurales con mayor pertinencia sociocultural. En un trabajo con docentes rurales se reconstruyeron las prácticas: tecnologías campesinas, biodiversidad cultural y natural, culinaria campesina, enseres y equipos campesinos, relaciones de reciprocidad, refranes, música y mitos y leyendas campesinas.