Prebiotici, Probiotici e Sinbiotici negli animali da allevamento

Prebiotici, Probiotici e Sinbiotici negli animali da allevamento

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L'uso dei probiotici è riemerso come mezzo per ripristinare e potenziare i microbi benefici nell'intestino umano e animale. La rinascita dell'interesse per i probiotici è stata accompagnata da numerosi articoli di revisione con diverse definizioni. Il gruppo di esperti congiunto dell'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Alimentazione e l'Agricoltura e dell'Organizzazione Mondiale della Sanità definisce i probiotici come microrganismi vivi che conferiscono un beneficio alla salute dell'ospite. Il ruolo dei probiotici e dei prebiotici è destinato ad aumentare in futuro, man mano che si a...