Premium chocolade
Alfredo Chiaro
Broschiertes Buch

Premium chocolade

De recessie uitdagen door marketinginnovatie

Versandkostenfrei!
Versandfertig in 6-10 Tagen
32,99 €
inkl. MwSt.
PAYBACK Punkte
16 °P sammeln!
Dit onderzoekswerk verkent de premium chocolade-industrie, die voornamelijk wordt gekenmerkt door kleine ambachtelijke bedrijven in Italië en Frankrijk. De belangrijkste doelstellingen van het onderzoek en de bijbehorende onderzoeksvragen zijn (1) nagaan of de verkoop van premiumchocolade ondanks de economische neergang stijgt, en (2) welke marketingstrategieën premiumchocoladebedrijven in staat stellen te concurreren in dit scenario. Om de eerste onderzoeksvraag te beantwoorden, wordt een empirische analyse van verkoopgegevens van geselecteerde bedrijven uitgevoerd. Voor de tweede vraag vor...