Saravanan D, Manjunathan J

Preparação E Análise Do Herbal Rasam (Vellanga Rasam) Para Todos

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

1. As 16 ervas diferentes foram processadas e pulverizadas para comercialização e análise laboratorial.2. A extração de vários compostos do rasam é feita usando o método de extração Soxhlet e condensado3. A atividade antibacteriana é realizada e mesmo sem resultados efetivos foram obtidos em extratos solventes como hexano, éter dietílico, acetato de etila, etc. O extrato de metanol apresentou resultados promissores contra bactérias4. A atividade antifúngica é realizada e alguns dos extratos solventes mostraram zona de inibição mínima, enquanto o extrato aquoso e o extrato metanólico mostraram atividade bem-sucedida contra o organismo utilizado5. A análise de prazo de validade foi conduzida e algumas das colônias identificadas têm propriedades produtoras de zonas, o que significa que agiu contra outra bactéria.6. As 16 ervas diferentes foram processadas e pulverizadas para comercialização e análise laboratorial.7. Polifenóis como carboidratos, aminoácidos, alcalóides e filobataninos estão presentes nos extratos de água potável e etanol.8. O rasam de ervas foi feito com sabores diferentes, análises de cheiro e cor foram feitas. Carneiro veloz com sabor de tomate foi o mais preferido.

Produktdetails

• Verlag: Edições Nosso Conhecimento
• Seitenzahl: 72
• Erscheinungstermin: 15. Juli 2021
• Portugiesisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 5mm
• Gewicht: 125g
• ISBN-13: 9786203937879
• ISBN-10: 6203937878
• Artikelnr.: 62258343

Autorenporträt

Dr. D. Saravanan, M.Sc., Ph.D., Profesor Asistente, Departamento de Biotecnología, Vels institute of Science, Technology and Advanced Studies, Pallavaram, Chennai. Dr. J.Manjunathan, M.Sc., M.Phil., Ph.D. , Profesor Asistente, Departamento de Biotecnología, Vels institute of Science, Technology and Advanced Studies, Pallavaram, Chennai.