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Prevalencia de la cisticercosis porcina y factores de riesgo de teniasis por Taenia solium entre los consumidores de carne de cerdo de la ciudad de Uagadugú Objetivo: Determinar la prevalencia de la cisticercosis porcina en el matadero frigorífico de Uagadugú e identificar los factores de riesgo de teniasis por Taenia solium entre los consumidores de carne de cerdo de la ciudad de Uagadugú.Material y métodos: Se trata de un estudio descriptivo transversal realizado entre enero de 2022 y abril de 2023 en el matadero frigorífico de Uagadugú y entre los consumidores de carne de cerdo de la ciudad…mehr

Produktbeschreibung
Prevalencia de la cisticercosis porcina y factores de riesgo de teniasis por Taenia solium entre los consumidores de carne de cerdo de la ciudad de Uagadugú Objetivo: Determinar la prevalencia de la cisticercosis porcina en el matadero frigorífico de Uagadugú e identificar los factores de riesgo de teniasis por Taenia solium entre los consumidores de carne de cerdo de la ciudad de Uagadugú.Material y métodos: Se trata de un estudio descriptivo transversal realizado entre enero de 2022 y abril de 2023 en el matadero frigorífico de Uagadugú y entre los consumidores de carne de cerdo de la ciudad de Uagadugú (Burkina Faso). La encuesta adoptó la forma de un cuestionario administrado en línea y en persona. Todos los datos se introdujeron, procesaron y analizaron utilizando Epi Info versión 7.2.4.0 y Microsoft Excel versión 2019.Resultados: Durante el estudio se inspeccionó un total de 4.923 cerdos. La prevalencia global de cisticercosis porcina en AFO utilizando la técnica de inspección post-mortem fue del 1,4%. Esta prevalencia relativamente baja puede explicarse por la sensibilidad de la técnica utilizada y también por el número de canales defraudadas.
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Autorenporträt
Wendkouni Abdoul Fatahou Ouedraogo nació el 7 de enero de 1996 en Kaya. Educación: Lycée provincial de Kaya, obtuvo el brevet d'études du premier cycle en 2011;Complexe scolaire zoodo Kaya, obtuvo el baccalauréat série D en 2015;Universidad Joseph Ki Zerbo, obtención del doctorado en farmacia en 2023.