Prigotowlenie i ocenka kachestwa kexa iz owsqnoj muki s dobawleniem owsa - Lamsal, Anusmriti
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Kex - äto wid polusladkogo piroga ili bystrogo hleba, wypekaemogo w sootwetstwuüschej porcii. Owes (Avena Sativa) - äto neznachitel'naq zernowaq kul'tura, kotoraq qwlqetsq pitatel'noj i samoj bogatoj natural'noj pischej, izwestnoj i proizwodimoj ezhegodno. Odnako, imeq neskol'ko widow ispol'zowaniq, on ne ispol'zuetsq w kommercheskih celqh w uslowiqh Nepala. S tochki zreniq pischewoj cennosti, owsqnye hlop'q imeüt otnositel'no wysokoe soderzhanie belka, rastworimoj kletchatki, w to wremq kak oni imeüt nizkoe soderzhanie zhira i kalorijnost'. Takim obrazom, prigotowlenie kexa wedet k bolee…mehr

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Produktbeschreibung
Kex - äto wid polusladkogo piroga ili bystrogo hleba, wypekaemogo w sootwetstwuüschej porcii. Owes (Avena Sativa) - äto neznachitel'naq zernowaq kul'tura, kotoraq qwlqetsq pitatel'noj i samoj bogatoj natural'noj pischej, izwestnoj i proizwodimoj ezhegodno. Odnako, imeq neskol'ko widow ispol'zowaniq, on ne ispol'zuetsq w kommercheskih celqh w uslowiqh Nepala. S tochki zreniq pischewoj cennosti, owsqnye hlop'q imeüt otnositel'no wysokoe soderzhanie belka, rastworimoj kletchatki, w to wremq kak oni imeüt nizkoe soderzhanie zhira i kalorijnost'. Takim obrazom, prigotowlenie kexa wedet k bolee shirokomu ispol'zowaniü i kommercheskomu proizwodstwu owsa. Fakticheski, owes mozhno ispol'zowat' wezde, gde prisutstwuüt zlaki s wysokim soderzhaniem klejkowiny. V knige predprinqta popytka najti recepturu, kotoraq mozhet powysit' cennost' owsa.
Autorenporträt
Die Autorin Anusmriti Lamsal ist Absolventin der Tribhuwan-Universität in Lebensmittelwissenschaft und -technologie. Sie absolvierte ihre Sekundarschule an der Sunrise English School und die High School am Orchid Science College. Sie hat ein großes Interesse an Lebensmittelsicherheit und Mikrobiologie.